“Spek voor ieders bek”, zijn de zondes van “Les tartes de Françoise.

Ik had al lang het voornemen om deze lekkernijtjes met jullie te delen en vandaag is “le moment suprême”.

Wie verzot is op quiches en taarten, moet zeker een bezoekje brengen aan deze zaak. De combinatie van het ambachtelijke aspect en de finesse van de recepten blijken de sleutel tot succes!

De kaart varieert volgens de veranderingen en het aanbod volgens seizoen, met behoud natuurlijk van de grote klassiekers. Het hele jaar door heb je een ruime keuze uit een twaalftal quiches en een vijftiental taarten.

De ideale aanrader voor homeparties of gewoon een gezellig moment met je vriend of vriendin.

Wanneer ik er met mijn mama op uit trek naar Gent of Antwerpen, verlaten we de stad nooit, zonder vlug nog bij “Les tartes de Francoise” te stoppen. De ideale afsluiter na een dagje “shoppen”.

 

 

Vorige week verwende ik mezelf op een quiche met geitenkaas en zongedroogde tomaatjes.

Mijn moment voor de kachel kon niet meer stuk…

Voor de adressen en verdere info, klik hier.

1 van mijn topfavorieten is de klassieke “quiche Lorraine”

Smakelijk!